Bonjour à tous,
le jour du Printemps approche et on commence à préparer son potager. Les quelques rayons de soleil nous donnent déjà envie de légumes estivaux.
Les fraises sont déjà plantées, les menthes, ciboulettes et persil aussi.
Et que pensez-vous de mettre en place quelques tomates !
Oui on peut mettre des variétés précoces dès maintenant. Notamment sous abri, pour ceux qui auraient des tunnels ou petites serres.
Voici un petit point sur les tomates à planter actuellement
Tomate Brooklyn
Cette variété offre des fruits charnus et non craqués.
A planter en serre ou en extérieur, les tomates Brooklyn sont idéles à manger fraîches ou à mettre en conserve.
Tomate Montfavet
Cette variété précoce produit de belles grappes aux fruits ronds.
Facile à cultiver, elle sera l'alliée des jardiniers débutants.
A manger fraîches, farcie ou à mettre en conserve, la Montfavet est une tomate complète.
Tomate Marmande
Emblème de la ville du Lot-et-Garonne, la Marmande est une variété vigoureuse, productive, avec des fruits de gros calibres. Sa chair ferme et sucrée la fait être appréciée de tous.
Fraîches en salade, en sauce ou en jus, cette variété est un incontournable des potagers.
Tomate Coeur de boeuf 'Gourmandia'
La Gourmandia est une variété très productive. Ses gros fruits charnus ont très peu de graines.
Elle est utilisée dans de nombreuses recettes : farcies, en sauce, en coulis ou en conserves.
Le monde des tomates est très varié. N'hésitez donc pas à mélanger les variétés.
D'autres tomates, moins précoces, colorées et de différentes tailles vous permettront de ravir vos pailleurs de leurs saveurs distinctes !
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